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Bestes aus Bauernhand-Vom Landwirt direkt, weil's besser schmeckt

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Über Uns

Schwerpunkt unserer täglichen Arbeit liegt auf der Zucht und Vermarktung unserer Rinderherde. Wir haben unsere eigene Mutterkuhherde aufgebaut und züchten die vom Aussterben bedrohte Rasse "Murnau-Werdenfelser".

Durch die Schlachtung am eigenen Hof werden die Tiere unter Vermeidung von Stress in ihrer gewohnten Umgebung geschlachtet. Die Kälber wachsen bei Ihren Müttern in der Herde auf.

Den Sommer dürfen unsere Rinder auf der Alm verbringen. Auf der weitläufigen Alm mit saftigem Gras fühlen sich unsere Bio-Rinder besonders wohl. Sie finden hier eine perfekte Umwelt, leben im Herdenverbund und sind so widerstandsfähiger und gesünder.

Das Murnau Werdenfelser Rind ist eine Ur-Rasse des Voralpenlandes, in den Sommermonaten steht Ihnen die artenreiche Natur mit all Ihren saftigen Almwiesen zur Verfügung. Sie pflegen nachweislich unser Landschaftsbild und sind Bestandteil unserer Tradition. Ein Garant für das äußerst schmackhafte Fleisch des "Murnau Werdenfelser Rinds" ist die langsame und artgerechte Aufzucht mit viel Bewegung.

Dieser unvergleichbare Fleischgeschmack erfreut sich immer größerer Beliebtheit, auch aufgrund des nachhaltigen und regionalen Standorts.

Wir bieten diese Fleischspezialität aus artgerechter eigener Aufzucht.

Das alles macht unser Rindfleisch so besonders! MEHR ERFAHREN

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2. Wir melden uns zeitnah bei Dir per Mail, um einen Termin auszumachen, damit Du weißt, wann Du deine Waren bei uns auf dem Hof abholen kannst. 📍

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Unsere Waren

Nachfolgend findest Du alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.

Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.

Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite

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  1. Bio Murnau Werdenfelser Rindfleisch 💚 🥩
  2. Hauseigene Produkte vom Rind und Wild
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  • Ware verfügbar am 20.12.25

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    Bio Murnau Werdenfelser Rindfleisch 💚 🥩

    Produktkategorie: Rind

    Unser Bio-Rindfleisch stammt von Rindern, die auf unserem Hof geboren sind und auch dort aufwachsen.
    In unserer Mutterkuhhaltung dürfen die Kälber bei Ihren Müttern in der Herde aufwachsen.
    Über die Sommermonate fressen unsere Tiere ausschließlich das, was auf der Weide wächst und im Winter gibt es Futter welches von den eigenen Wiesen geerntet wurde.
    Das alles macht unser Rindfleisch so besonders!
    Geschlachtet, zerlegt und verarbeitet wird alles direkt bei uns am Hof.
    Das langsame Wachstum und die artgerechte Haltung sorgen nicht nur für mehr Tierwohl, sondern auch für einen unvergleichlich aromatischen Fleischgeschmack: zart, saftig und voller Charakter.
    💚 100 % biozertifiziert
    🌱 Nur eigenes Futter
    📍 Kein Tiertransport – alles bleibt auf dem Hof
    🥩 Fleisch mit Herkunft, Haltung und Herz MEHR ERFAHREN

    • Gekühlt Bäckchen

      14,40 - 18,00 €

      600 - 750g

      24,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Beinscheibe (2 Stk./Pck.)

      5,20 - 7,80 €

      400 - 600g

      13,00 €/kg

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    • Gekühlt Braten

      14,00 - 16,00 €

      700 - 800g

      20,00 €/kg

      Bestseller

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    • Gekühlt Entrecôte

      6,25 - 8,75 €

      250 - 350g

      25,00 €/kg

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    • Gekühlt Filet

      18,00 - 22,50 €

      400 - 500g

      45,00 €/kg

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    • Gekühlt Gulasch

      9,00 - 9,90 €

      500 - 550g

      18,00 €/kg

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    • Gekühlt Hackfleisch

      8,00 - 9,60 €

      500 - 600g

      16,00 €/kg

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    • Gekühlt Hanging Tender

      10,80 - 14,40 €

      600 - 800g

      18,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Herz

      11,20 - 16,80 €

      800 - 1200g

      14,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Leber

      6,00 - 7,20 €

      500 - 600g

      12,00 €/kg

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    • Gekühlt Rinder-Hüftsteak

      4,05 - 6,75 €

      150 - 250g

      27,00 €/kg

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    • Gekühlt Rinder-Nackensteak

      10,80 - 13,50 €

      400 - 500g

      27,00 €/kg

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    • Gekühlt Rinderlende

      12,00 - 15,00 €

      400 - 500g

      30,00 €/kg

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    • Gekühlt Rinderrouladen (4 Stk./Pck.)

      15,60 - 18,00 €

      650 - 750g

      24,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Suppenfleisch m. Knochen

      6,45 - 9,03 €

      500 - 700g

      12,90 €/kg

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    • Tiefgefroren Suppenknochen

      1,50 - 2,40 €

      500 - 800g

      3,00 €/kg

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    • Gekühlt Tafelspitz

      15,00 - 17,00 €

      750 - 850g

      20,00 €/kg

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  • Ab sofort

    Verfügbar ab sofort

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    Hauseigene Produkte vom Rind und Wild

    Produktkategorie: Rind

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    • Gulasch vom Hirsch

      8,50 €

      8,50 €/Stk

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    • Gulasch vom Murnau Werdenfelser Biorind

      8,50 €

      8,50 €/Stk

      Gulasch vom Murnau Werdenfelser Biorind
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    • Hirschsalami

      7,00 €

      7,00 €/Stk

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    • Kaminwurzen (2 Stk./Pck.)

      4,50 €

      4,50 €/Stk

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    • Pfefferbeißer (5 Stk./Pck.)

      6,00 €

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